Selleri – karrysuppe med kylling Fremgangsmåde Brun kyllingen i en gryde med rapsolie. Tilsæt løg, hele hvidløget uden skal og karry. Sauter indtil karryen er fordelt. Tilsæt fond eller bouillon til det dækker. Skær...
Jordskokkecremesuppe 8-10 portioner 500 g. skrællede jordskokker 1,5 I. vand 7 dl. piskefløde 4 store løg 4 fed hvidløg 1 flaske tør hvidvin 4-5 terninger hønsebouillon Et par kviste frisk timian Fyld (kan udelades)...
f Suppe fra Guatemala med Albondigas Ingredienser: For kødboller: Hakket oksekød, 500 gr Mynteblade (finthakket), 12 Cilantro (finthakket), 1/4 kop Løg (finthakket) 1 Tomat (finthakket) 1 Salt, 1/2 tsk Pepper, 1/4 tsk Oksekødsuppe, 4...
